Lyxig lördagsbrunch

Igår var min storasyster Estrid och jag hemma hos min kompis Hedvig. Ända sedan i våras (tror jag) hade vi planerat att vi skulle göra brunch tillsammans då, eftersom största delen av hennes familj skulle vara bortrest.
Jättefin dukning brydde vi oss inte direkt om, men vi var desto mer ambitiösa vad gäller maten. Estrid hade t.e.x tagit med sig sin juicepress och vi gjorde egen äppeljuice.
Hedvig hade gjort en jättegod granola.
Vi gjorde även egen nutella. Kan jag verkligen rekommendera för den som vill pröva! Det är inte svårt, bara man har en mixer/matberedare.
Vi åt även nygräddat bröd, pannkakor och äggröra med bacon.
Och yoghurt med bär och granola.
Till efterrätt åt vi toscaäpplen. Som ni förstår blev vi väldigt mätta av allt det här och orkade inte äta så mycket som vi hade velat, men några timmar senare när vi inte var lika mätta längre åt vi lite mer!
//Rebecka

Pluggpyssel

 
Nu när skolan har börjat har jag inte haft så mycket tid för handarbete som jag har blivit van vid under sommaren. Men för att motverka min pysselabstinens har jag förenat nytta och nöje genom att rita upp kartor över de verbformer jag har lärt mig på grekiska hittills (ser ni att jag till och med gjorde en preliminär ritning innan för att se om alla böjningsmönster skulle få plats?).
Inte de finaste garderobplanscherna kanske, men hyfsat pedagogiska, ändå. Inser att det är lite osmart att rita upp sådana här okompletta kartor (imperativ är ju t.ex. inte med, för det har jag inte lärt mig än), men de var i alla fall roliga att göra och de är bra att ha för att kunna göra jämförelser mellan ändelserna inom olika tempus o.s.v.
De tog dock rätt lång tid att göra. Har dock insett att jag även borde göra likadana för substantiv, adjektiv och pronomen. Får se om jag orkar...
//Rebecka

Marängsuisse på ett annorlunda sätt

För några veckor sedan gick vi in i bärplockningens tredje fas (eller ja, jag vet inte om den kategoriseringen finns annat än i mitt huvud, men ändå).
I den första fasen plockar man smultron, i den andra hallon, blåbär, vinbär, krusbär, körsbär m.m. och i den tredje björnbär och lingon. Igår gjorde vi en lite speciell marängsuisse.
Förutom vaniljglass, grädde och maräng bestod den även av björnbär, chokladsås, rostad kokos och dulce de coco. Dulce de coco är typ som dulce de leche fast att man kokar den på kokosmjölk och socker istället; i det här fallet rårörsocker. Det blev faktiskt förvånansvärt gott (och inte heller lite grynig som dulce de lechen blev)! Förra året gjorde min kompis Sigrid och jag en annan sorts marängsuisse:
Som ni ser var det under bärplockningens första fas...
Den bestod av vaniljglass, maräng, chokladmousse, rabarbercurd, chokladsås och sist men inte minst smultron. I år har vi dock varit olyckligt förskonade från denna röda lyx (p.g.a. torkan, alltså).
//Rebecka